Best Bartending Guías

Cuando la investigación de un cóctel o cualquier otro hecho de coctelería a menudo a su vez, a mi ejemplar de El Arte de los cócteles, que es un elemento esencial guía de barman en mi colección. 2002 Dale DeGroff el libro es una referencia increíble que frente a años de uso. Los 500 cockatils incluyen muchos de los clásicos más populares y numerosos que usted debe conocer. También incluye muchas de sus creaciones de cócteles propios que rápidamente se han convertido en clásicos de la coctelería moderna. Aprender de uno de los mejores en el negocio es siempre una buena cosa, y este libro es eterno y valioso.

Dale DeGroff (también conocido como rey de los cócteles) está de vuelta en otra tapa dura esenciales que deberían estar en la biblioteca de todos los amantes del cóctel ". DeGroff es uno de los maestros de la coctelería moderna y su último libro, El Arte del Cóctel fue espectacular, pero el nuevo libro tiene un giro. En el cóctel DeGroff esenciales disecciona 100 cócteles, que nos muestra cómo hacer a la perfección, luego lanza una variación de cada uno con una cantidad igual de valiosos consejos de la mezcla. Agregue esto a su lista de deseos, porque es de los mejores libros individuales lanzado este año.

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Tony Abou-Ganim es uno de los camareros moderno grande y después de años detrás de la barra que se ha convertido con más frecuencia a la educación de los camareros y los entusiastas de cóctel. En su primer libro Abou-Ganim comparte 60 de sus originales cócteles, con comentarios, consejos, fondo, y consejos muy sólida para el barman moderno. Muchas de las bebidas son simples, los que usted puede hacer uso de la barra de media y este es un libro de los grandes principiantes o adición a la biblioteca de su casa camareros. Profesionales también encontrarán consejos útiles y prácticos para la preparación de bebidas cada día mejor.

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Casa de Cheryl ha actualizado uno de los guías de coctelería más populares, El Libro de los Bartender Todo es: 3 ª Edición. Ahora contiene 1.000 recetas de bebidas que abarcan la gama de clásicos , martinis, disparos y cócteles sin alcohol. Recetas de cócteles son organizadas por el licor principales involucrados, para que todos tus vodka, tequila y ron se bebe con los demás, por lo que es fácil de usar lo que tienes en la barra. Fragmentos de los hechos, la historia y curiosidades están dispersos por todo, manteniendo la lectura a través de las recetas y sus consejos en bares, consejos y técnicas son, como siempre, un valor incalculable.

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Stephen Cunningham Kittredge nos trae más de 2800 recetas de cócteles (500 de los cuales son martinis) en el Libro Negro del camarero. Por supuesto, usted encontrará muchas de las recetas de cócteles clásicos en esta guía en bares, pero también encontrará una gran cantidad de "nuevos" cocktails que han ganado popularidad en el renacimiento de la cultura del cóctel. Si usted no tiene idea de lo que uno Jo Mo, de arena en su extremo, o FEDX, usted necesita comprobar fuera de este libro. Libro Negro del Cantinero se actualiza de forma regular, cada edición más reciente adición de las recetas de cócteles en bares de todo el mundo. Este es un gran libro de referencia fácil de ocultar detrás de la barra para aquellos momentos en que usted necesita para buscar la bebida oscura que un cliente ha ordenado.